- Bouteille – 70 cl
- Cépage – Gamaret, Garanoir et Pinot noir
- Fût de chêne – élevé en fût de chêne 12 mois
- Millésime – 2021
- Accompagnement – viande rouge, canard, chasse
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Concours "Sélection des vins Vaudois 2023" MEDAILLE D'OR !! Cultivé dans un terroir séculaire de grande tradition, ce vin minéral bien que fruité se distingue par sa fraicheur, sa finesse et son caractère friand.
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L’ESCARGOT ROUGE, C’EST LE NOUVEAU VIN ROUGE VAUDOIS !
Représentant la nature et la gastronomie, les vignerons vaudois ont décidé de s’unir derrière l’emblème de l’Escargot Rouge pour mettre en avant la qualité et le savoir-faire de leurs vins.Depuis le 1er septembre 2021, des dizaines de producteurs vaudois vous proposent leur Escargot Rouge produit selon un cahier des charges strict. Tous les vins sont dégustés et certifiés avant de pouvoir être commercialisés.
Notre Escargot Rouge sélection est issu du mariage du Gamaret & Pinot noir avec un passage en barrique et offre des notes de fruits mûrs avec une belle souplesse des tanins. Ce vin se marie parfaitement bien avec des plats goûteux. -
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Concours Mondial du Chasselas 2023: MEDAILLE D'OR!!! Ample, harmonieux, il révèle toute la finesse et le charme d'un vin provenant de parcelles à l'exposition et au terroir privilégiés.
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